Disdruta de unas deliciosas papas con tocino rostizadas,
para estre fin de semana.
8 papas
1 taza de mantequilla derretida
2 taza de crema
300 g de tocino ahumado
8 cdas. de cebollín
2 taza de queso cheddar rallado
Barniza las papas con la mantequilla, envuelve en aluminio y hornea a 200o C durante 1 hora. Hornea 20 minutos más sin aluminio para que dore la piel.
Dora el tocino en un sartén, escurre la grasa y pica finamente.
Abre un poco y termina con la crema, tocino, queso y cebollín.