Preparara unas deliciosas banderillas de queso,
te encantarán.
800 g queso manchego
2 taza de cerveza ambar o clara
2 tazas de harina
2 huevo
Aceite suficiente para freír
Corta el queso en rectángulos largos, enharina
ligeramente.
Mezcla la cerveza con el huevo y la harina, agrega una cucharadita de sal. Pasa las banderillas por la mezcla y fríe en aceite caliente hasta que doren.
Sirve con tus salsas favorita.